O BreadFat 10 Kg é uma gordura própria para o Pão. O uso do BreadFat 10 Kg, uma Margarina 100% Vegetal, que ajuda a evitar que o pão fique seco, torna o pão mais macio, com maior elasticidade e frescura por mais tempo.
Proporciona igualmente uma miga do pão mais húmida, a côdea do pão fica mais caramelizada e o pão surge mais estaladiço.
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