Margarina 100% Vegetal para Croissant e Pastel de Nata
A Margarina Plus Croissant Pastel de Nata 10Kg é direcionada e especialmente desenvolvida para quem procura qualidade na confeção de massas levedas meios folhadas e folhado de pastel de nata.
A fórmula da Margarina Plus Croissant Pastel de Nata 10Kg é projetada para garantir que as camadas da massa fiquem bem definidas e que a margarina se distribua uniformemente, acabando por se traduzir em produtos finais com uma aparência e um gosto irresistível e, principalmente, mais estaladiço.
Além do croissant francês e pastel de nata, pode ser usada para confecionar bolos como, por exemplo: napolitanas e o folhado dinamarquês.
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