Super Pão de Ló Tradicional Sc. 15kg

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Produto completo para a elaboração de Pão-de-ló Tradicional em forma de barro

 

REF: 384 Categoria:

Prazo de Validade: 10 meses

Modo de Preparação: 
1. Misturar todos os ingredientes e bater na velocidade máxima durante 7 a 9 minutos.
2. Forrar as formas de barro com papel manteigueiro, colocar o batido e cozer durante 30 a 40 minutos à temperatura de 210-220º C.

Pão de Ló OVAR:
1.
Misturar todos os ingredientes e bater na velocidade máxima durante 6 a 7 minutos.
2. Forrar as formas de barro sem buraco com papel manteigueiro, colocar o batido e cozer durante 35 minutos à temperatura de 150-160º C.

Pão de Ló MINHO:
1.
Misturar todos os ingredientes e bater na velocidade máxima durante 8 a 9 minutos.
2. Forrar as formas de barro com papel manteigueiro, colocar o batido e cozer durante 45 minutos à temperatura de 180º C.

Os tempos e as quantidades podem variar com as condições de fabrico.

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