Broas da Casa 7 Kg: produto prático, em pó, utilizado para o fábrico de Broas Doces. Produto incorporado com sultanas e nozes, que conta ainda com um sabor a mel.
Apresenta-se, ainda, como um produto versátil e com bom tempo de prateleira.
1 – Juntar a mistura Broas da Casa com a água e misturar até obter uma massa homogénea.
2 – Formas as Broas a gosto.
3 – Para peças de 60 g cozer durante 25 minutos a ± 200ºC. Sugestão: Antes de cozer enfarinhar ou pincelar com ovo.
Os tempos e as quantidades podem variar conforme as condições de fabrico.
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